【高評価】「こちらも」 「ゆち」さんの「モスバーガー　桜えびコロッケバーガー」についてのクチコミ・評価

こちらも
昨日口コミした牛カツ同様駆け込みセーフでゲット！

厚みのあるふかっともっちりバンズに上から
えびクリーミーソース、千切りキャベツ、桜えびコロッケ、
レタス、マヨネーズという作りでございます。

私はこれのチーズ入りを購入したので千切りキャベツの下に
スライスチーズも入っておりました。

一口食べれば桜えびの香りが広がります。

シャキシャキとした千切りキャベツはえびクリーミーソースが
たーっぷりと絡み濃厚な味わいです。

まさに｢クリーミーソース｣の名がぴったりの円やかなソース。

見た目はもっとマヨネーズがコテコテしたしつこいソースかなと
思っていましたがキャベツの水分もあってか
程よく緩さのあるとろみ加減で重た過ぎず。

コロッケはゴロゴロ具材感のあるタイプではなく
滑らかなフィリングでそこに桜えびがコロコロと。

ソースがクリーミーな分、個人的にはコロッケは
ホクホクしている方が良かったかな？とは思いましたが
えびの香りは芳醇でしっかり味で満足感がありました。

チーズが加わることで、よりコクも増して相性抜群でした。

コロッケのみ取り出して焼き直してサクサクにすると美味です♪