明星食品 麺神 台湾まぜそば 袋116g
発売日：3月18日
食べたい
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【中評価】「ワンバーナー、ワンポットで🍜🍥」 「レビュアー」さんの「マルタイ 長崎 あごだし醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
‐ view 8
総合評価 4
ワンバーナー、ワンポットで🍜🍥
ストックの棒ラーメン。期限3月末を発見🤭
これリピートの品です。
“あご（飛魚）粉末をベースに、ポーク、チキン、イワシ、昆布、ホタテ、カツオ節、マグロを加えて作った海の幸たっぷりのあっさりしょうゆスープです。特にあごは長崎県産の炭火焼あごを使用したこだわりの素材です。”
棒ラーメンは鍋ひとつで3分でできて、山飯にも🙆
生麺に近いストレートな麺。湯きりしないのに、ヌメリなくツルッとした喉ごしです。
麺が茹だったら、火をとめて粉末スープと調味油を入れます。
スープは少し甘めなしょう油ベースに、アゴだし効いてて、インスタントなのに、ジャンキーぽさなく、あっさり美味しい。
ゴマもはいって香ばしいです。
やっぱりお山の上で食べるのは格別だけど、このアゴだしスープ美味しいです。
麺89g
321㌔㌍
たんぱく質12.5
脂質5.3
炭水化物55.7
食塩相当量
めん・かやく 1.5g
スープ3.6g
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入手：購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2019年4月
投稿日:2019/04/07
コメント一覧 （5件）
このクチコミへコメント
- えー自家製ですかΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
スゴい♥
脂っこくなさそうで
スゴく美味しそうです！！
あごだしに合いそう(灬º﹃º灬)♡ -
By nag～ただいま留守にしております～さん2019/04/07
- ブーちゃんはストーブで放置です😆
家族でたまに🍜🍥食べに行くんですが、熊本ラーメン🍜といえば、チェーン店だけど「一番星」
行ったの思い出しました😃💡
こってり系🎵も好きです👌 -
By レビュアーさん2019/04/07
- 九州人なんでやっぱり
こってり豚骨好きなんです♥
機会があれば
ぜひ本場の豚骨もご賞味下さい(｡･ω･)ﾉﾞ -
By nag～ただいま留守にしております～さん2019/04/07
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めりけんさん
4 ダシがすごっ
すっかり気に入ったんよ。マルタイ棒ラーメンのご当地シリーズ。今回は長崎あごだし入り醤油ラーメン。長崎ゆうたらちゃんぽんしか思いうかばんけど醤油ラーメンも人気なんやね。パケの中身は棒ラーメンと粉末スープと調味油。麺の茹で時間は3分。そのあいだにドンブリに粉末スープと調味油を入れて熱湯を注いでスタンバイ。茹で上がった麺を移せばできあがり。今回も例によってチャーシューと茹でタマゴとネギと焼きのりをトッピング。醤油スープに合わせて鶏肉のチャーシューにしたんよ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うんま♪ダシがすごっ。どうだ！ってくらいしっかりした風味。でも味はスッキリしとるんよ。ノンフライ麺はツルツルでシコシコ。さすがのマルタイ。トッピングした鶏肉チャーシューは醤油スープにピッタシやったんよ。でもコレ、いわゆるフツーの醤油ラーメンとはチョッチ違う雰囲気。やっぱ煮干しのほうが食べ慣れとるんよね。コレはコレで美味しいけどね。ごちそうさまでした。 -
みもとさん4 アゴだしスープ
スーパーで安くなっていたので購入✨
マルタイの棒ラーメン、何十年ぶりってくらいに食べました！
アゴだし入りで美味しい！スープしっかりしてます♪
ちょっと煮込みすぎてラーメンがのびてしまったのが残念😅笑
「インスタントラーメン・袋めん」カテゴリの新発売
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- 台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ･ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である｢極太麺｣とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、｢明星 麺神 台湾まぜそば｣にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂｢台湾まぜそば｣をぜひお楽しみください。
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- 発売から30年、エースコックを代表するロングセラースーパーカップ1.5倍「豚キムチラーメン」が袋めんとクッパで登場。
ガツンとした旨みの豚キムチ味スープに具材のキムチとめんが絡むクセになる味わい。
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- 弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の極太ノンフライ麺を使用しています。スープは、ポークとチキンの旨みをベースに煮干しや雑節を合わせた、濃厚豚骨魚介スープです。調理方法を変えることで、中華そばとつけ麺のどちらでもお召しあがりいただけます。
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