【高評価】「ずっと食べてみたくてやっと！」 「飛びたい海月」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　小さな洋菓子店　わスイーツ　ふわもちたい焼　カスタード」についてのクチコミ・評価

ずっと食べてみたくてやっと！
まず皮の匂いを嗅いでみたら、少しアルコールの匂い。アルコールではなく、洋酒が記載されてました。鼻を近づけないと分からないくらいなので気になるほどではありません。

皮はモチモチでフワフワで想像してたより独特で美味しかった。
カスタードだけにバニラビーンズかと思いきや、裂いた断面の生地にも黒い点々がありました。
生地にも入ってるみたいです。

中のカスタードは想像とは違い、固め…というか乾燥気味？っと思えてしまうほど、しっかり目の固さでした。
フワトロのカスタードだと思ってたので、これは残念。
皮の感じと合わせたバランスなのかなー？

たい焼きは好きですが、写真からして、こちらは可愛いたい焼きの形のモチっとしたワッフルと思ってたので皮には納得ですが、カスタードは残念（カスタードも好き）だったので、これなら普通にフワフワなワッフル生地の皮にトロッとしたカスタードが食べたいなっと思いました。