「冷蔵庫に常備しています」 「料理っ子♪」さんの「味の素 クックドゥコリア コチュジャン」についてのクチコミ・評価

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冷蔵庫に常備しています
うちでいつも使っているコチュジャンと言えばコレ。

麻婆豆腐や回鍋肉、トッポギなどのピリ辛料理を作るや、焼肉をするときに使っています。

辛さの中に旨味があり、料理が美味しく仕上がるし、いいアクセントになります。

私自身は辛いものがあまり得意じゃありませんが、量を調整すれば美味しくいただけます。

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入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂

食べた日:2012/03

投稿日:2012/03/03

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