「名古屋名物」 「ゆち虎」さんの「寿がきや　名古屋流カレーうどん」についてのクチコミ・評価

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  レビュアーさん
  かれーうどん
  どんベえみたいなうすべったい麺に、かまぼこ＆刻み油揚げ！
  つゆは辛すぎずマイルドなカレー味で、旨みがあっておいしい♪
  安く売っているわりに味はなかなかでした＾＾

  11年前 0 0
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  おぼろづきさん
  
  6 だしの効いたすっきり和風
  特売見かけて、買い込んだ(笑
  「名古屋流」とは、やっぱりダシの違いなのかな(・ω・ )?
  味噌煮込みと同様に、鯖や鰹の厚削りの節を使うだしが、こちらでは好まれるようで、
  だしパックや削り節も、「名古屋風」の専用品が売っているもんね。

  14年前 0 0
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  おぼろづきさん
  
  6 もちもち♪
  名古屋流の定義はよくわからんけどね(ﾟ∀ﾟ )
  すっきりしたカレーのいい香りがするよ！
  食べやすい中辛程度のあっさりカレーが絡む、
  モッチリと太めのうどんをしっかりと煮込んで作ります(´▽｀)

  14年前 0 0