【高評価】「行列に並んだ気分でした(笑)」 「fish moon」さんの「日清食品　行列のできる店のラーメン　横濱中華街　担々麺」についてのクチコミ・評価

5 胡麻ペーストと花椒たんまり
粉末スープに湯を注ぐと花椒の、液体スープを入れると胡麻の香りがものすごく立ち上ります。味のほうも胡麻ペーストの濃厚感たんまり、山椒は舌がピリピリするくらい効いてます。ラー油も結構入ってますが、唐辛子よりは山椒の辛さですね主に。コクとキレが両方あります。
高価格だけにレトルトの肉味噌も入って、やはりこれがあると大違い。
麺は殆ど生麺そのものの雰囲気で自然、噛んだ時の味もおいしい。
ただかなり柔かめで、コシは弱いですね、シコシコ系を期待すると「アレ？」と思うでしょう。やや太で柔かめ、ぷりっと感やもっちり感押しでした。

よくわかりませんが・・・w
本格的な坦々麺を食べたことがないのでなんともいえませんが、こんな味なの・・・？という印象をうけました。
不思議な味というか。
スープはピリ辛で美味しく結構飲みました。
本格的な坦々麺を食べてからもう一度食べてみたいなと思いました。