【高評価】「出汁の旨味が詰まっています!」 「ピーチー」さんの「ヤマサ 昆布つゆ白だしジュレ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目6|コスパ5

出汁の旨味が詰まっています!
昆布と鰹の濃い旨味が、ギューっと濃縮されて、ジェリー状になった調味料です。通常、お浸しは混ぜ合わせますが、今回、野菜に味を付けずに【白だしジュレ】を上からかけてみたところ、出汁の味が強調され、とても新鮮でした。ジュレを使った、今後の創作意欲が湧きますね。色々試すのが楽しみです。

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食べた日:2012/09

投稿日:2012/09/22

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