【中評価】「あんまり辛くない」 「Mk3」さんの「五木 ぶっかけうどん 辛みそ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
あんまり辛くない
幾分変わったジャンルなので買ってみました。生麺の冷やしうどん、辛味噌味。
湯切りは乗っけているだけのフタを手で抑えるという形式で、すごく「だばぁ」しそうで怖い。空気穴と湯切穴が明確に違うので、間違うと麺をこぼします。
麺は当たり前な印象の生うどん玉です。やはり小さめだけど、同種のすがきやよりはやや量が多い。
どっちにしろ食べではないので、食事よりも間食向き。
タレは液体、あんまり辛味は立っておらず、食べてるとじわじわ辛くなるかな程度。辛いものが苦手な人でも大丈夫な感じです。冷やし向けに酸味や甘みもついてるけどごく弱く、なんとなく味噌ラーメンの味っぽい。
ジャンルとして同種のものが殆どないのに、個性を感じない味。
具はふりかけの揚げ玉と、ネギちょっとだけ。タレにこれといったコクが乏しいので、揚げ玉の油気がかなりコク要素として貢献しています。たぬきうどん的に。
同様の製品がないのは面白いとも言えるけど、どうもエッジが無くて買う理由も乏しいかなー。もう少し量があるか、又は具がまともに入ってればねえ。取得価格は98円でしたし贅沢言える値段じゃ無論ないものの、同クラスのカップラーメンと比較すると苦しいか。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2012/09
投稿日:2012/09/23
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2. つゆ
濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した "鴨だしつゆ"。
3. 具材
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に使用しているつくねよりも大きく、炭火で焼いたような風味が楽しめる "香ばしつくね"。ほかに、ネギ入り。
4. 別添
鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」。つゆのコクと深みが際立ちます。
- 1. 麺
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