「りおさ」さんの「マルコメ 料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」についてのクチコミ・評価

お手軽便利

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総合評価 6

リピしたい

味6|見た目5|コスパ6

お味噌汁が1杯分でも気軽に作りやすくて溶かす手間がないから便利。炒め物にも使えるのがうれしい。顆粒タイプなので味の調節がしやすいのでいろいろな料理に使いたい。

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食べた日:2021年2月

投稿日:2021/02/21

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    高知県室戸沖に湧き上がる海洋深層水を伝統の平釜でじっくり炊き上げて結晶化した国産塩です。細かい塩なので塩味が素早く広がり刺身や天ぷらの油と相性がよく、海水のまろやかな塩味と豊かな後味が特長です。つけ塩として使用すると食材の旨味をじんわりと感じられます。
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