【高評価】「まろやかな食事向けクリームチーズ。」 「レビュアー」さんの「チェスコ TARTARE ドライトマト&バジル」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|コク4|食感5|コスパ3

まろやかな食事向けクリームチーズ。
チェスコさんというメーカーからのクリーム状ナチュラルチーズ、トマトとバジルをオリーブオイルで合わせたイタリアンテイストなこちらを頂きました。
タルタル。と言う名称ではありますが、食感はしっかりしたチーズならではの固さがありつつも、パンなどにすぐ付けられる軟らかさも保持しています。ほんのりグレーがかったチーズからは爽やかなバジルの香りが漂い、
一口試食してみると、トマトとバジルの甘い芳香と甘みがありながら、しっかりと塩気の効いた食事向けのクリームチーズだなと言った印象です。
チーズだけではキュッとさっぱりしがちなところを口当たり、舌触りまろやかに仕立てているのはイタリア産オリーブオイル使用によるものかな?とも思います。赤ピーマンのある種の青っぽさと言うか、野菜らしい風味が味わえるまろやかチーズですね。
香りは強すぎず、食材の邪魔をせず引き立て役に徹するバランスの良さも兼ね備えた一品です、量の割りにやや割高(350円前後)なのとあまり見かけない点はネックではありますが。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2013/02

投稿日:2013/02/04

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