【高評価】「カステラ風のバーム羊羹」 「久やん」さんの「二鶴堂 博多の女」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6 リピしたい

味6|見た目6

カステラ風のバーム羊羹
博多銘菓の『博多の女』

1口サイズの細長いバウムクーヘンに、餡の羊羹が入っている。

バームクーヘンは、ふんわりして、カステラ風?の卵の風味が効いた味わい。

中の餡羊羹は、小豆のコクある風味と、水飴のまろやかな甘味とコク。
寒天のつるっとした弾力の食感で、甘いけど…。甘ったるさを抑えた感じでいい。

和洋折衷のお菓子でいいね(^○^)

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入手:もらいもの

食べた日:2021年3月

投稿日:2021/08/14

コメント一覧 (2件)

私も最近いただいて食べました✨☝
羊羹とバウム、異なるカテゴリなのに
相性良くて美味しかったー(●︎´▽︎`●︎)v
nagさんも、召し上がったのですね(^○^)
ホント、バウムと羊羹と違うカテゴリーなのに、めっちゃ愛称いいから不思議⁉
やっぱり、バウムがカステラ風の味だから、かもね。
By 久やんさん2021/08/15      -

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