【中評価】「大人の楽しみ？🍇😁」 「もぐりー」さんの「ロッテ　カスタードケーキ　ラムレーズン」についてのクチコミ・評価

大人の楽しみ？🍇😁
まさかカスタードケーキシリーズにラムレーズン🍇が発売されるなんて!!😍ラムレーズン好き歓喜❤️

黒と紫が基調の高級感溢れるパッケージ🎁✨見るからに贅沢そう～😋
《鎧塚俊彦シェフ監修のカスタードケーキです。ふんわり軽い食感のスポンジケーキの中にラムカスタードクリームとラムレーズンソースを閉じ込めました。コクのあるローストバターをクリーム部に使用し、ラムレーズンの酸味を引き立たせた満足感のある品質に仕上がっています。》ちょい長いので省略(笑)

ちなみに"アルコール分1.0%なのでお子さまやアルコール弱い方etc…はご遠慮ください"とのこと。あ～、大人で良かった😆(笑)

個包装の袋を開けるとぶわっと香る洋酒🍷
そのままだとノーマルのカスタードケーキとなんら変わらない香りなんだけど、カット🔪した断面からはちゃんとラム酒🍷の香りが…❤️
このシリーズって、ノーマルも結構洋酒の匂いするけど、今回のはラムレーズンだから更に強め？🍷こりゃ、ラムレーズン好きでも好き嫌い別れそうな気もする😅💦
では常温と冷蔵・冷凍で比較食べしてみることにします🍴"

常温
→ケーキ内側はチルド製品じゃないから少しパサつきもあるけど、外側がしっとりめなので食べやすい💮ホロホロとした崩れやすいスポンジ生地は、室温で滑らかになったクリームのおかげで馴染んでくれ、しっかりケーキ全体がまとまってる感じ😊ラムレーズンの芳醇な香りもちゃんと引き立ってる😍✨
クリームはローストバター使用なのもあるのか、やや油脂感強め。ソースはカラメルソース状にとろ～りしたもので甘味は強め。でもラム酒🍷特有の酸味や後からくる苦味もあるからラムレーズン好きじゃないと少し気になるかな？💡

冷蔵・冷凍
→ケーキ部分は冷凍しても硬くはならないから、冷蔵とあまり差が無いね💦ただ、ケーキはきゅっと詰まったようになるから、ポロポロしにくく油脂感も控えめになって食べやすくなるけど、クリームが固まり加減になる分、常温よりも香りが弱くなってケーキとクリームとのまとまり感は減るかな😣🌀

割りとクリーム入ってたりすると何でも冷やして食べたい方だけど、ラムレーズンの芳醇な香りやケーキとのまとまり具合を考えると、この商品は常温が1番美味しく食べられるのかも💡😋
あと5個残ってるからゆっくり味わって頂きます😘💕