【高評価】「良質の麺とすっきりツユ 具も質はいいが少ない」 「Mk3」さんの「日清食品 ごんぶと 年明けうどん」についてのクチコミ・評価
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日清 ごんぶと 年明けうどん カップ197g
発売日:2012/12/25
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総合評価 5
良質の麺とすっきりツユ 具も質はいいが少ない
定評あるごんぶとシリーズです。作るにあたってお湯だけだと二度入れで700ml超も必要なので、レンジ併用のほうが手軽かも?
麺は極太でもっちりつるつる、生麺カップにありがちなコシの弱さや異臭がなく、きわめて自然な食感は定評通り。
ツユは透明感のある関西風、ダシが深くてすっきりと雑味なくうまい。
具は刻み揚げ、鯛つみれ、細かい蒲鉾等。お湯入れて待つ前提じゃないので、いずれも細かくて食べでに欠けるのが難。
質はわりといいんですがね、特につみれはジューシーで魚のうま味がよく出ている、すごい小さいから最初入ってるのに気付かなかったくらいだけど・・・。揚げは比較的存在感がありメインの具と言えます。蒲鉾に至ってはあまりに細かく薄いので、食べるというよりは見た目の装飾、ネギやワカメ等も同様。
価格帯がちょっと上なのを考慮すると、麺・ツユが高品質という他にもうちょい何かアピールが欲しい印象。
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入手:購入品/その他
食べた日:2013年3月
投稿日:2013/03/05
コメント一覧 (0件)
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プレゼント当選品として頂きました。
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今までになかった "たまごと食べる専用" の「どん兵衛」を、ぜひお召し上がりください。
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