お好み寿司(33)
「子持こぶ」の握り、初めてか2回目ぐらいで、きづなすしさんの物しか知りません。「子持こぶ」とは、何をどうやって作っているの?て思っていて、数の子みたいな物に昆布が合体した物だと思っているのですが、
「数の子」の様には歯ごたえは無く、塩気も強くありません。
美味しいです。でも、加工品と言うイメージがあって、お寿司やさんでは、やはり生物が良いと思ってしまいます。でも「海老」は大好きなので矛盾です…。
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入手:購入品/きづなすし
食べた日:2013/03
投稿日:2013/03/18