これなら食べられる♪
カスタードの生存確認を忘れてしまいましたが、しっとり大人な味わいのモンブランでとっても美味しい!
ボトムのクッキーはバターを使用してますが、甘さが強くてバター感は無し。
自然な甘さの渋皮栗は半粒入っています。
ほんのり洋酒の効いたマロンクリームは大人な味わいで少し「和」っぽくもある。
生クリームと共に頂くとまろやかさがUPして、一気に「洋」の顔に。
小さいながらに拘りが感じられて、すごーく満足度の高いお味でした。
(クッキーが甘かったけど)
食べた日:2013/03
投稿日:2013/03/21