初くら寿司!(1)
シャリとネタの間に大葉がはさまれた、彩りもきれいな「えんがわ にぎり」でした。
こちらは平目の「えんがわ」ですが、初めて「えんがわ」は、魚の種類が同一ではない事を知りました。
だから、厚みがとても薄い物と厚い物があるのか〜と、思いました。(違うかな?)
こちらは、平目の「えんがわ」なので、薄いのだろうと勝手に納得…。
薄くとも、脂がとてものっていて、美味しいお寿司でした。
また食べたいです。
2貫 \105
入手:購入品/くら寿司
食べた日:2013/03
投稿日:2013/03/27