【高評価】「ちゃんと辛口の焼肉のタレ(^o^)ノ」 「踊る埴輪」さんの「エバラ 黄金の味 辛口」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
ちゃんと辛口の焼肉のタレ(^o^)ノ
ちゃんと辛口の焼肉のタレ(^o^)ノ
焼肉を焼肉屋で食べても、辛口のタレが大して辛くないことがよくありますよねw
ただ焼肉屋ならヤンニンジャンを入れて辛くできるけど、家でやる焼肉だとタレの味の微調整ができない…
で、今回はおうち焼肉♪
子供用の甘口のタレは家にあったので、大人用に辛口を購入しました。
辛口と甘口を混ぜれば中辛にもなるし。
でも品揃えがあまり良くないスーパーに行ったら、辛口はこの製品だけでした。
エバラ黄金の味。昔からの老舗ブランドで、値段は260円くらいと少し高めでしたが(他製品は同量で100円台後半)、さすがロングセラー(^o^)
高い分だけ美味しかったです。
味はめっちゃフルーティー!
原材料を見ると、一番多いのが果実ピューレになってます(・o・)
その内容はリンゴ、桃、梅。甘味と酸味だけでなく、フルーツっぽさがそのまま残ってる印象です。
甘味は強いけど、同時に唐辛子的な辛さもけっこう強くて、全体で「甘辛い」って感じ。
もちろん醤油がベースで豆板醤やコチュジャンも入ってるし、ニンニクや生姜、胡麻も効いていて、普通の焼肉のタレの味もします。
でもやはりフルーツの効果で、他社の製品よりコクがあり美味しい。
フルーツが過剰なので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、個人的にはアタリでした(^o^)
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021/11
投稿日:2021/11/22
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みいぞうさん3 コチュジャンと豆板醤
コチュジャンと豆板醤の味がします。
そういう中華風が好きな人には良いと思います。
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辛口だけど、辛さもほんのりで食べやすいのではないかと思います -
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焼肉はもちろんですが、肉野菜炒めによく使います。旦那さんがこの味が大好きで、このタレを使った炒めものを我が家では『エバラ焼き』と呼んでます。
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そうそう、卵焼きや炊き込みご飯にも使えますよ〜★いつも楽させてもらってます(笑)
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