【中評価】「万人受けする感じの味噌」 「わらさ」さんの「新庄　無添加　生みそ　あわせみそ」についてのクチコミ・評価

万人受けする感じの味噌
味噌ジプシー、見慣れない味噌に手を出しました。実際はこれの500gを購入しました。

麦麹と米糀の合わせ味噌です。書いてある順番的には大麦が多そうです。味噌汁にすると、結構穀物の破片が残る系でした。大豆が目立ちましたが、まあそんなもんなのかな？

甘くもしょっぱくもなく、標準的な味でした。だしは入ってないタイプですが、物足りない感じもせず美味しいです。これを嫌いな人は居ないだろうって感じの味噌でした。

でもスーパーのご当地コーナー(これは広島産でした)に置いてあって、その後見かけないので食べきったらお別れですね。また新たな味噌を探そうと思います。