【高評価】「スシローが〆にこだわった金華サバは、絶対に食べるべきネタ。」 「千尋の彼氏」さんの「スシロー 一晩ねかせた店内〆金華サバ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6リピしたい

スシローが〆にこだわった金華サバは、絶対に食べるべきネタ。
脂の乗りがいい三陸沖の天然金華さばを使用。
塩でしめてから、塩と砂糖を配合したオリジナル酢で酢じめし、店で一晩寝かせたもの。
〆具合が酸っぱすぎなくてちょうど良い。
鯖の素材の旨みも感じられバランスがガチで良かった。

【2022/5/7追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。
小麦粉や原油などの価格が一段と跳ね上がり、世界中で身近なモノの価格に大きな影響を及ぼしています。
戦争で値上がりする前に、もう一度食べておこう。

【2022/7/18追記】
スシロー2022年10月値上げへ、新価格は「黄皿120円」「赤皿180円」「黒皿360円」
値上がり前に、行っとけ。

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/スシロー

食べた日:2022/04

投稿日:2022/04/10

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