【高評価】「ふかふか食感の柔らかクロワッサン。」 「レビュアー」さんの「セブン-イレブン　クロワッサン」についてのクチコミ・評価

ふかふか食感の柔らかクロワッサン。
セブンイレブンのオリジナルベーカリーシリーズからクロワッサンを頂きました。いつもはパン屋さんの食パンやクロワッサンを頂いているのですが、今朝は時間帯が合わなかった為かまだ店頭に並んでおらず、コンビニで間に合わせにと購入したものです。
通常の値段も100円と格安なのにも関わらず、値引きセールで80円で購入、袋パッケージからは原材料やカロリー等の情報しか得られないのですが、セブンイレブン公式サイトによればベルギー･アルデンヌ産の発酵バターを使用しているとの事。
原材料中にあるバターエキスパウダーがそれに当たるとは思いますが、値段やコンビニ販売と言う大量生産品な点を踏まえて試食してみることに。
封を開けるとふわっと鼻に抜ける芳ばしく、思わず食欲をそそるバターの良い香り。一口かじるとクロワッサン特有のサクッとしたパリパリ感とは真逆のふんわり柔らかな食感でした。
食感の思い違いは感じましたが、味自体は塩気と生地の甘さ、マーガリン＆バターのジュワッと溢れるリッチな油脂感がマッチしてなかなかの味わい。
これでクロワッサンらしいサクサク感が伴っていれば言うことはないのですが、如何せんこれは機械製造の菓子パンなので致し方ないとは思います。
ちょっとリッチなロールパン感覚で、サンドイッチにしても良いかも知れませんね。1個約48gと個人的には丁度良い大きさ、重量でした。