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ふかふか食感の柔らかクロワッサン。
セブンイレブンのオリジナルベーカリーシリーズからクロワッサンを頂きました。いつもはパン屋さんの食パンやクロワッサンを頂いているのですが、今朝は時間帯が合わなかった為かまだ店頭に並んでおらず、コンビニで間に合わせにと購入したものです。
通常の値段も100円と格安なのにも関わらず、値引きセールで80円で購入、袋パッケージからは原材料やカロリー等の情報しか得られないのですが、セブンイレブン公式サイトによればベルギー・アルデンヌ産の発酵バターを使用しているとの事。
原材料中にあるバターエキスパウダーがそれに当たるとは思いますが、値段やコンビニ販売と言う大量生産品な点を踏まえて試食してみることに。
封を開けるとふわっと鼻に抜ける芳ばしく、思わず食欲をそそるバターの良い香り。一口かじるとクロワッサン特有のサクッとしたパリパリ感とは真逆のふんわり柔らかな食感でした。