【高評価】「シュークリーム＋フィナンシェ」 「おむ」さんの「サークルＫサンクス　おいしいパン生活　クロワッサンダマンド」についてのクチコミ・評価

シュークリーム＋フィナンシェ
常温だとビス生地ホロホロしっとりー！
ていうかビス生地が普通のと違う！！
普通のはしっかり固まってくっついてるのに対して
これはしっとりしててふわふわな感じ。
香ばしくて柔かい焼き菓子のような・・・

・・・あれだ！！
フィナンシェだ！！
かいてて今気づいたわ。

デニッシュ生地も風味が良くて柔らかくてしっとりしてて
さらに中のクリームが絶品だったね！
卵感たっぷりのゆるめのカスタードでまるでシュークリームの中身みたい！！

トーストするとビス生地の表面がこんがり香ばしくなってフィナンシェ感アップ！
パンのマーガリンの風味もクリームも超とろとろに！
もとがとろとろクリームだからめんどくさい感じになった！
そしてデニッシュ生地が柔らかくなりすぎるのでやっぱ常温でそのままが一番うまい！！