【高評価】「一言で言えば超モチモチで湯葉みたいな味」 「踊る埴輪」さんの「紀文 ゆば乳のおさしみ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
一言で言えば超モチモチで湯葉みたいな味
以前気に入って、何度もリピしていたこの商品。
一見豆腐みたいですが、それとは全然違うユニークな食べ物で、たぶん紀文のオリジナルなんじゃないかな?
今回は久々にスーパーで見かけたので、さっそくリピしてみました(^^)
この時の価格は税別128円。
円筒形にパック詰めされてるのでコンパクトに見えますが、200gもあるので結構食べでがあります。
包丁でスライスして食べますが、かなり柔らかいので切るのがちょっと難しい…(^_^;)
そしてこれを刺身で、山葵と出汁醤油をつけて食べると美味しいです!
豆腐とも湯葉とも違う食べ物ですが、味はやはり生湯葉に一番近いかな?
でも食感は胡麻豆腐みたいに、超モチモチでベタッとした粘り気が強いです。
ちなみに熱を加えると崩れてしまうそうなので、必ず冷やして食べましょう。
安いし美味しいので、夕食のオカズにもう一品みたいな時なんかにとても便利です。
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入手:購入品/スーパー/アルパークマルシェ
食べた日:2022/10
投稿日:2022/10/27
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onikoさん7 1年前くらいにツイッターでバズってたので今更思い出して購入。これは…もっと早く食べてればよかった…。今後の人生で使うことを含め、個人的に今年1番かも。
濃厚な大豆の味、絶妙になめらかな食感。とろけるのに崩れにくい固さ。
わさび醤油がオススメの食べ方らしいです。もちろん美味しかったのですが、私は何もつけずそのまま食べる派かもしれません。。。それくらい本体が美味い。
これ、居酒屋とかにある豆腐が超絶美味い豆腐サラダの豆腐です(語彙力)
じゃこ豆腐サラダ、絶対に合う。今後乱用します。 -
LisaLisaさん6 いままで商品の存在を知っていながら、食べなかったことを後悔しました。
おいしいです!
「濃い豆乳の塊」と言う感じ。
ワサビ醤油を少々つけて頂きました。
塩も合いそうです。 -
Anchu.さん4 ゆば乳のおさしみ
"ゆば乳とはゆばを作る為の豆乳"
円筒型のパックに、
パンパンに詰められてる。
包丁でスライスしてる時の -
たろままさん3 折り重なる湯葉が入ってると勘違いして…
折り重なって湯葉が入っていて豆乳と共に
ぱんぱんに詰まったチューブかと思って買いました。
真ん中からチューブごとカットする?!
びーー!と噴き出るんじゃないの?! -
初谷っちさん2 塩辛い!
湯葉豆腐のように、わさび醤油で食べるとおいしいと思い購入したんですが……何もかけない状態でも、かなりの塩気があります!
ゆるゆるではなく、意外としっかり固まっていてお箸でも食べやすいのです。
でも、私には塩辛すぎました。
味がついてなかったら、おいしいと思うのに……。
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