【高評価】「コスパ◎かつおの旨味、簡単美味しくゴーヤチャンプルー！」 「わらびーず」さんの「もへじ　ゴーヤチャンプルーの素」についてのクチコミ・評価

コスパ◎かつおの旨味、簡単美味しくゴーヤチャンプルー！
カルディさんのプライベートブランド「もへじ」の調味料シリーズからゴーヤチャンプルーの素の紹介です。製造元は他にもレトルト食品や出汁などを製造販売する「一番食品」。33g（2～3人前）×2袋入りで149円です。

原材料はしょうゆをベースにポークエキスやかつおぶし、昆布など。オイスターソースが入っていないのが意外でした。
作り方は簡単でゴーヤと豚肉、豆腐を炒めてから、この調味料と卵を加えるだけ。
はじめは量が少ないかな？と思いましたが、野菜と肉とのなじみも良く、どろっと凝縮されているので丁度良い量。かつおエキスや粉末などが使われているだけあり、かつおの旨味をしっかりと感じることが出来ます。ゴーヤの苦味とも相性抜群で、簡単で美味しく仕上がりました。

普段は味の素さんのクックドゥを使用しているので、ややパンチの効いた仕上がりになるのですが、こちらのほんのり優しい和風ベースな味も中々に好みな味でした。
そして、何と言ってもこのコスパの良さ。1食あたり、約75円！かなりおすすめアイテムです。