【中評価】「ちょこまみれ」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ ダーティーチョコデニッシュ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ちょこまみれ
いつものスーパーのパン売り場にて。
お店の、今月のいちオシ新商品とおぼしきラインナップたち。
その中から、パッケージのチョコホイップの様子に惹かれて、今回はこちらを購入してみました。
まず袋をあけると、ココアパウダーのような匂いが、広がります。
パンはデニッシュ生地。
丸みを帯びた四角い、高さのある形で、上表面には、薄っすらとチョコレートコーティング。その上に、チョコパウダーがたっぷり振りかかっています。
しかし。そのコーティングは、少しの衝撃にも弱く、ぽろぽろと剥がれやすい様子。
そして、その上のパウダーも、手にペタペタとつきやすいため、取り扱いや食べ方に、工夫が必要なようです。
半分にしてみると。
デニッシュの層が見えますが、少し粗めで、やや生地は乾いているようです。
その中には、チョコホイップが、なかなかたっぷりめに入っている様子。。。
配合されたチョコレートを感じる香りも、好印象です。
食べてみると。
デニッシュは、甘さを感じないくらいあっさりとした、塩気があるタイプ。マーガリンの香りをほのかに感じるシンプルさです。
そして、チョコホイップは、なめらかな口どけで、しっかりと甘くてまろやかな、ミルク感のあるチョコレートの味わい。
ココアではなく、カカオ、と表現したくなるような、きちんとチョコの風味です。
個人的には、その中に、どこか、かすかに、ローストされたナッツ系の芳ばしさのような気配も感じられるようでした。
(なんとなく。ほんのりとプラリネにも似ているような気が。。。)
デニッシュのシンプルな風味と、やや乾いているような様子が、チョコレート感のあるクリーミーなホイップと合わさることで、より風味を引き立てながら、しつこくなりがちな口あたりを和らげてくれているように感じました。
上のコーティングとパウダーも、その味わいをアップしてくれる要素になっているようです。
ちなみに。
デニッシュの生地がやや硬めで、ちぎりにくい印象を受けました。
かぷりと、かぶりついてみたのですが、うまく噛みちぎれず、見事に口の周りと手に、コーティングとパウダーがついて、ぺとぺとに。。。
お皿を受けていたのですが、至るところにコーティングのかけらとパウダーが落ちて、くっついてしまうことに。。。
今度は、手でちぎってみたのですが、ホイップがおされてはみ出たり、表面のものがこぼれ落ちたり。という状況に。。。
ですので、袋の中でパン自体をそっとおさえて持ちながら、大きなひと口でほおばっていただくと、良いのかもしれません。
チョコレートの風味を楽しめて、食べごたえのある、ダーティーチョコデニッシュ。
このホイップにチョコチップを追加したものや、デニッシュ生地にチョコを練り込んだものも、食べてみたいような。。。
なんて。
あたたかい珈琲と一緒にいただきながら、思いめぐらせた、寒い日の昼下りでした。
【2022/12/5追記】
個人的に、このパン生地の様子。何かに似てるよなあ。。。とひっかかっていて。
今日になって、思い当たるものが。
中のデニッシュですが、
ソフトフランスパン
に限りなく、似たような噛みごたえです。
些細なことですが、一応、追記しておきます。
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入手:購入品/スーパー/平和堂
食べた日:2022/12
投稿日:2022/12/04
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138円
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と説明書きにあります。 -
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全体的に見た目程ジャンキーな要素(油味、甘さ)は感じず、むしろチョココーティングの煩わしささえ無ければ、このボリュームでも飽きずに食べられる菓子パンでした^^ -
uhkkieさん3 ビターとまではいかないまでも
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アイ0801さん4 噛み切れないデニッシュ!
チョコチョコしい見た目に反してお味はそこまでクドくありません。
クリームはたっぷり入っていますが、チョコレートに濃厚さがないので、案外あっさりしています。
特筆すべきはデニッシュ生地の噛み切れなさ!笑
決してかたいとかパサついてるというわけではなく、きっとトーストすればサクサクはらはらするんだろうなぁとは思いますが、この商品の特性上リベイクするわけにもいかず。。。