【中評価】「芳ばしく風味豊かなメロンパン」「ゆるりむ」さんの「シャトレーゼ　焦がしバターのメロンパン」についてのクチコミ・評価

Name: 芳ばしく風味豊かなメロンパン
Item: シャトレーゼ 焦がしバターのメロンパン 1個
Rating: 4
Author: ゆるりむ

シャトレーゼ焦がしバターのメロンパン 1個

ゆるりむ (736件)

4つ星レビュアー

‐ view 26

総合評価 4リピしたい

芳ばしく風味豊かなメロンパン
前にクチコミを読ませていただいて、ずっと気になっていたこのメロンパン。
今回、久しぶりにシャトレーゼに行って、購入してきました。

袋をあけると、バターを感じるような芳ばしい匂いです。

取り出してみると。
パンは、ふっくらとした丸いドーム型。
見えるビス部分は、ちょっと凹凸気味にパンにかけてあり、その表面にはパールシュガー（グラニュー糖を丸い塊に集めたもの）がトッピングされていて、あちこちに見えます。
頂上の方はベージュっぽくて、さらっとしていますが、やわらかな感触。
そのほかの部分は、だいたい良く焼けた茶色で、縁の方のビスは底への折り返しで少し厚めになっている様子です。

では。カットして、さっそくいただきます。
まず。内側のパンは、所々で気泡が見られるものの、しっとりふんわりとした、かなり優しい口あたり。
私としては、このパンの部分だけでも食べたいくらいの、とってもソフトな食感です。
甘さはほとんど感じられず、ほどよいマーガリンのような風味と塩気で比較的あっさりとした、シンプルな味わいでした。

それを覆うビス生地部分。
全体的に薄めにかかっていて、軽い口あたりです。
上部は特にしっとり感がありますが、ペタつきはなく、さらっとしていてややほろり。
ふちの方は、手でやわらかくぽろっと割れるような、ソフトなかたさ。
ここには、焦がしバター（北海道産使用）やアーモンドプードルも使われているとの事で、噛むたびにその風味も感じられてとても芳ばしく、ほどよい甘さのある焼菓子のような印象です。

そして。
パールシュガー部分を食べるたび、サクサク、シャリショリ。。。
表面の状態によって色々な小気味良い食感の変化があり、その甘さが感じられます。

リッチな風味と味わいですが、なんとなく、おだやかでやさしい食べ心地に思えました。
（↑個人的な印象です）

残り半分は、パッケージ裏の推奨通りに、レンジアップとトースターでリベイク。
すると。
パンがさらに、しっとり。ほわふわ〜。
表面のパールシュガーが、ガリ、ザリッ、サクシャク、シャリショリ。。。
ますます食感がアップして、噛むたびに、じゅんわりとした甘みが広がります。
パンの、底もさっくり。さらに軽い口あたり。
ビスのサクほろ感、そしてバターの風味と芳ばしさも、ぐんと豊かになり、食べるたびにしっかりと感じられました。
（↑好みの焼き加減により、それに応じて異なる食感になります）

これは、そのままでも良いくらいですが、リベイクすることで、さらに豊かな風味と食感が味わえるパンになるようです。
個人的にも、やっぱりリベイクした方が、さらに好みの感じになる印象でした。

それぞれの個人的な好みがあるとは思いますが。
私的に、また食べたくなるようなメロンパンでした。

北海道バター使用
焦がしバターのメロンパン：349kcal
（購入額：税込140円）

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入手：購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2023/01

投稿日:2023/01/17

コメント一覧（14件）
このクチコミへコメント

他の11件のコメントを表示

みのりん✨
あ。入れ違いになっちゃった？😅
うん。働いてたにょ☆
えとね。まあまあ居たよ〜😆
みのりん、ロイヤルカスタマーだったんやね♪パートナーみんな、迷惑なんて思わないと思うよ？常連さんとのコミニュケーションも楽しいもん♡

By ゆるりむさん2023/01/17

久しぶりに食べたくなりました。でも、近くにシャトレーゼがないんです🥲

By hiro718163さん2023/01/23

hiro718163さん✨
はわわ😿💦そうなんですね😿
シャトレーゼって、場所によってはほとんどない地域もありますよね💦
もっと店舗を増やしてくださるか、小さくてもいいからショッピングモールの中とかに出店するとかしてくれたらいいのになぁって、思います😥このメロンパンは、ほかにはない感じで、シャトレーゼでしか買えませんもんね。。。
うきゅー。。。😿💦

By ゆるりむさん2023/01/23