「ヒゲタ」のクチコミ

4 甘さ控えめ
スーパーで気になる蕎麦つゆを見っけたんよ。江戸老舗秘伝の蕎麦露。パケが重厚感あるデザインなもんでつい買うてもうたんよ。蕎麦業界のカモになっとるかも。でもね、蕎麦ばっかり食べてると飽きてくるかもしれんから、蕎麦つゆを変えて味変するとええかもと思たんよ。鰹本枯節と宗田枯節と鯖枯節が入っとるんやて。なんだかよーわからんけど上等なんとちゃう。ストレートだもんでこのままいただきまひょか。蕎麦をチョイっとつけてズズズのズ。ふむ。甘さ控えめやん。成分表を見ると砂糖が入っとるけど量はわずかなんやろね。蕎麦つゆらしいキリッとした味。自分で作ったときもこんな感じだったよーな気がするけどねぇ。まぁええんとちゃいますかー。裏面の説明を読んでビックリ。できるだけ1回で使いきること。残った場合は冷蔵庫に保存して3日以内に使いきること。ひぇぇぇ。どうやら明日も蕎麦を食べることになりそうでやんす。

なんというかかんというかそれです☆
基本調味料のヒゲタしょうゆ。
最近使い始めたお醤油です。
かわいいミニボトルです。
我らが千葉県産でございます。

5 もやし
キッコーマンから販売されている、うちのごはんのシリーズの、もやしのねぎ味噌炒めです。とっても簡単に1品、料理がつくれます。味が濃いので、ごはんが進みます。楽々、簡単、節約でいいことづくしです。

7 普段使いに便利な良いお醤油です。
料理用にも、掛け醤油としても普段使いにたいへん良いお醤油です。
何より旨味がとても強く、そして癖も無いので何にでも使いやすい。特に掛け醤油としてシンプルな冷やし饂飩などに使うのにはとても良いお醤油です。
ヒゲタ本膳のお刺身への使用はお醤油の旨味が強すぎると仰る方もいらっしゃいますが、私はお刺身にもたいへんお勧めいたします。もちろん付け過ぎは論外ですが、ヒゲタ本膳の旨味がお刺身の味わいを巧く引き立てつつ、癖の無さ、角の丸さが余計な邪魔をせず旨いお刺身を食べられます。
また、料理用に、煮付けなどに使っても持ち味の旨味と丸さが活かされ、味醂と醤油を合わせた調理でも料理の旨さを良く引き出してくれます。

4 半額で
冷やし中華つゆですがキューピーの焙煎ごまドレッシングとなんら変わりない味なので何にでも使えます。
半額で購入したのでコスパよく感じますが、定価なら買わないかな、、、
ちなみにごまのつぶつぶは入っていません。

しっかりごま味
￥100しないくらいの安さで購入したのであまり期待していませんでしたが、思ったよりもごまのコクがあって香りもよく、あっさりくせのない味で食べやすかったです
さらっとしたタイプで冷し中華の他、サラダにドレッシング変わりにしたり和え物に使ったりいろいろ活用できてよかったです

4 簡単
もやし一袋200〜250gと豚肉があれば簡単にできます
今回もやしだけで作りましたがちょっと味が濃いかな〜と思いました
もやし以外のレタスやキャベツでやっても美味しいかと思います(OvO)
料理上手の方だと家にある調味料で簡単にこういった味付けはできてしまうと思いますが

6 安いもやしで。
もやしがあれば出来る。
誰でも出来ます。失敗しません。
ご自由にひき肉を足してもいと思うけど、
節約しているのでそこまでせず。

7 ジャジャァーっと炒めて簡単、美味しい
手軽に野菜をモリモリ食べたい時に、ちょっとお肉があれば、パパッとジャァジャァ炒めるだけで、とにかく間違いなく美味しくできるので重宝します。
絶妙の醤油味。万人受けだと思います。
お肉なしでも、油多めにニンニクとニラをタップリ加えてジャァーと炒めるだけで、気分はエスニックレストラン。
大瓶で売ってくれないかなぁ。

5 ヒゲタのフラッグシップ
ヒゲタ醤油の看板商品であるブランド「本膳」。
愛知県ではあまり見ない商品ですが、それでもスーパーの中で
こだわりの商品ということで置いてあるところも増えてきました。
ヒゲタというブランドですが、実はキッコーマンが販売を委託

7 美味しかったです
先日こちらの商品を使ってみました。なかなか美味しかったです。
少し酸味があり、まろやかにしあがってます。辛いという事はないです。
基本のお鍋はもちろん、いろんな料理に使えますよ。ラーメン・鶏の手羽煮もやりましたが、ほんと美味しかったです。同じ味のお鍋に飽きたら、こうゆう変わった味もたまには良いと思います。

4 アレンジいろいろ
少ない食材と簡単な手順でおかず一品ができあがるので、忙しい主婦の方の強い味方になる商品だと思います。
必要な材料は豚ひき肉ともやし。
まずはひき肉を加熱し、もやしを加えて少し炒めたあと、この商品を入れて混ぜるだけ。
肝心の味は濃すぎることもなく、ちょっと甘めでごはんがよくすすむ感じです。