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きなこの香りはよいが少々クリーム少な目
どこかピーナッツを思わせるきなこの香りがいいですね。クリームは甘さ控えめで乳脂肪だけでなくきなこのコクも感じられ、軽くなめらかですがごく細かい粉の舌触りもあります。黒い粒が入ってるのも見えますがチョコなのか大豆由来なのかはよくわからず。
生地は軽めしっとりめでまあ悪くありません。
それぞれはおいしいのですが、一緒に食べた際ちょっとクリームが少なめで物足りない感じがします。もうちょっとがんばってボリュームアップしてくれるか、いっそ生地を小さめにしたほうがよかったかも。