「茂蔵」のクチコミ(121～140件)

ピーナツと黒糖の甘み
原材料名を見ると、 落花生、でんぷん、沖縄県産黒糖、塩というとてもシンプルな構成＊
ぷるんぷるんなのに、スプーンに吸い付くようなもっちり感があり、この感じも好みなので嬉しい(^^)v
ピーナツの甘さと黒糖の甘さでほんのり甘く仕上がっているので、このまま食べて十分美味しかったです。
ピーナツ味というのが珍しいし、健康的な甘さで気に入りました★彡

ほのかな甘みがいいですね
茂蔵の生胡麻とうふに最近ハマっていましたが、季節感のあるよもぎを発見したので買ってみました＊
青のりみたいによもぎの葉が細かく練り込まれていて、生地自体も薄い緑色。
スプーンに吸い付くようなもっちりした食感で、ぷるんぷるんしています。
ほんのりした甘みの正体は、麦芽糖のようですね。 何もつけずにこのまま食べて十分美味しかったです。

ほんのりした甘さ◎
生胡麻とうふは関東では珍しいらしいです。たしかにスーパーの豆腐コーナーでも見かけたことないなぁー
ぷるんぷるんした質感で、包丁を入れると吸い付くような引きがあります。
柔らかいけどもっちり感がある食感はなかなかいいですね◎
ほんのり甘みがあるので、このまま何もつけずに食べても十分美味しかったです(^_^)

7 柔らかめ
木綿豆腐ですが、結構柔らかめの豆腐です。50円くらいで買えるので、重宝します。麻婆豆腐にすると、崩れやすいくらい柔らかめですが、個人的に柔らかめの豆腐がすきなので、この木綿豆腐は気に入ってます。

7 よく買います
100円で、2枚入ってて、絹ごしの柔らかさがとってもおいしいです。軽くやくだけで、簡単で便利なので、これ、結構かいますね。

ココア風味♪
同じく茂蔵の『ふぞろいの豆乳バームクーヘン(プレーン)』がなかなか良かったので、チョコの方も買ってみました。
こちらもバターやマーガリン等の乳製品は不使用なのに、豆乳のおかげか程よくしっとりしています＊
チョコ味と書いてありますが、チョコというよりココア風味ですね。原材料を見ると、チョコではなく『ココアパウダー』の記載がありました。
ほんのりとしたココア風味で甘さも控え目なので、途中で飽きることなく美味しく完食しました(^_^)

美味しかった＊
形がふぞろいだからお安くなっているらしいです。形なんて気にしないので、こういう商品は嬉しいです(#^.^#)
豆乳を使用している2口サイズのドーナツで、小さいもののあんこがぎっしり詰まっているので、美味しいです。

あんこは、なめらかな舌触りで甘さ控え目。表面にまぶされた砂糖のシンプルな甘さとのバランスがいいですね。

バター不使用で濃厚☆
生地に豆乳を使用したバームクーヘンで、しっとりとした滑らかな生地に仕上がっています。
卵の風味が感じられる優しい甘さで、豆乳っぽさはあまりわからなかったかなぁ。。
バームクーヘンらしいｺｸはちゃんとあるのに、原材料を見ると、バターをはじめとする乳製品を使っていないみたいで、ちょっとビックリしました★
一般的なバームクーヘンではしっとり感をバターで醸し出しているものの、こちらは豆乳で代用できてるみたいですね。

6 以前
はまっていた時期がありました。
トロッと滑らかで冷奴でもデザートでもどちらでもいけます。
枝豆とかトマトの味も時々出てて面白い。

4 塩っ気と，とろみと
ちょっと塩っ気のあるとろみのあるお豆腐.塩っ気は，豆腐の味をよく引き出していると思います.でも，素朴な味が好きな私にとっては，あってもいいけど，なくてもいいかな.塩を入れることの意味合いはそんなに感じません.ちょっとすくうと崩れるやわらかさととろみがあり，食感は満足です.大豆の味が期待したほどではなく，やや薄め.52円で売っている｢茂蔵 日本国産大豆 木綿豆富 300g｣のほうが豆のコクを感じます.

5 安いのに，国産かつ大豆の味がする
300g52円.安い・・・でも，国産大豆を使用しているので，気になっていました.いつも，豆腐が使っているお水を少し飲んでみるのですが，ちゃんと大豆の味がする，これは期待できそう.食べてみると，木綿にもかかわらず，柔らかめ.こういうのも好きですが，ぎっしりした木綿だと嬉しかったかな.お味は，ちゃんと大豆の味がします.濃厚とはいきませんが，甘味も感じられます.スーパーで同価格帯のものとは比べ物にならないお味ですし，下手をすると倍額出してもこの美味しさには届かないものがほとんどだと思います.この安さでこのお味なら，リピートしたくなりますね.

3 勢いの蟹
すんげーパッケージ！
蟹好きなので買ってみました♪
ぎゅっとした極上とうふの真ん中に蟹のほぐし身がポコっとのってます。
回転寿司にあるかんじの蟹フレークです。

6 まったりしている
豆乳に使ったお豆腐です.まったり濃厚で，なめらかなお豆腐.味も濃い目です.もう少しマメの味がすれば7点満点のお味です.こんなに美味しいのに105円なんて，茂蔵さんすごいと思います.

6 もちもちしていておいしい
豆乳が練りこまれている刺身こんにゃくです.ちゃんと豆乳の風味があって，こんにゃくのくさみは少ないです.直感もなんとなくもちっとしていて，だし醤油で食べたら，とってもおいしかったです.また買いに行きたいです.ただ，茂蔵直売所は，たいてい19時までしかやっていないのが，勤め人にはちょっと残念.もう少し遅くまでやっているとありがたいのですが...休日にまとめ買いしようかな.

もっちり＊
『焼いて食べる』と商品名にもあるとおり、煮付けたりせずに焼いて食べるのが一番美味しいと思います。
焼くと、外側の揚げはカリッとしつつ厚揚げよりは柔らかく、中の絹とうふはもっちり柔らかい〜(^.^)
お気に入りの食べ方は、しらすととろけるチーズをかけてトースターで焼いたり、某チェーン居酒屋風にたっぷりのとろけるチーズとマヨネーズをかけ、スライスオニオンやソーセージをトッピングしてピザ風にしたり。。
結構お腹に溜まるし美味しいですo(^-^)o

なかなかいいです(^^)
篠崎屋の納豆は、4パック入って105円なので結構お徳ですね。
大豆は米国産かカナダ産のものを使用しているみたいです。
有機納豆ではないのですが、お豆腐専門店の納豆だからなんとなく安心感が(^^)
小粒か中粒かといえば小粒なのかな？均一発酵法により発酵ムラを無くし、ふっくらと仕上げているらしく、豆は柔らかくて、何回か混ぜるだけでかなり粘り気が出てきます。

北海道産黒豆使用
茂蔵の普通の納豆の倍の210円で売ってます。まぁ4パック入りだし、そんなに高くはないのかな。
ほんわか香る黒豆の匂いが香ばしくて､納豆特有の臭いは控え目です◎
混ぜると糸の引きは強いですが､黒豆納豆だからか粘りは少なめに感じました｡
特に表記がないので開封して知りましたが、結構大粒なんですね。やや固めでもっちりと噛み応えがあるので、納豆ながらもしっかり黒豆を味わうことができます｡

安くて美味しい◎
小さいがんもが8個入って105円は安いですよねー。しかも茂蔵豆富のがんもだから品質も信頼できます。
煮物に入れると、がんもの中が木綿豆腐で結構密なので、じゅんわりと味が染み込んで美味しい◎
煮物にせずそのままでも美味しく食べられるように作っているとのことですので、軽く両面を焼いてポン酢を垂らしていただきましたが、噛み応えもあるし美味しくいただけました。
これから寒くなっておでんを作るときに、必ず買うかもしれません★

6 子供も大好きな味★
おからがどこにはいっているの？って感じで、
味は甘食っぽく、食感はマフィンのよう。
ちょっと甘めで、子供も好きな味じゃないかな。
8個入り210円なのでおやつにぴったり★

もちもち♪
主に、小麦とおからで作ったプチパンみたいな感じです。
生地はもちもち&しっとりしていて、おからの舌触りはなんとなくわかりますが、ほんのり甘くて美味しいです★
おからが好きな方はもちろん、苦手な方もたぶんこれならイケるのではないでしょうか(@_@)
私が買ったものは、買った時点で賞味期限が5日間ありましたが、冷凍保存できると書いてあるので、賞味期限を気にしなくてよさそう♪