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ヒガシマルの新着クチコミ
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3 お湯多めにいれても塩分強すぎて、塩辛い
塩分の量半分でいいと思う
ダイエットにはいいけど、塩分強すぎて体にやさしくないと思う
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4 2食入りで119円と、マルタイ基本棒ラー製品最安値同等
ということで試すことに。 期待はさほど。
ヒガシマルというと、うどんスープが関東では
有名ですが、こちら実は全く別のメーカー。
私は10年程前に食品展覧会で実際にメーカーさんに3 -
3 ドラストのコスモス薬品にて、製造が鹿児島だしもちもち麺と書いてあるし美味しいかも（九州は何食べても美味しいイメージがあるので）とかなりの偏見により購入してみました。
水450cc推奨でしたが、袋ラーメンをいつもマイナス50ccの水にするため今回も400ccで調理しています。
⚫︎スープ:ごく微量の乾燥ネギ入り、味噌のコクは感じられずよくある"味噌風味"
400ccでこれなので規定量の場合かなり薄いと思います...こっくりコク味噌みたいなものはこちらの商品には該当しないと思います
⚫︎麺:もちもち麺は少し長めに煮た方が美味しいと思い数秒長めに煮ましたが、もちもち感が無くなり噛むと即切れるインスタント麺特有の食感になってしまったので規定通りか茹でを短めにしてお椀に入れてからスープを麺に吸わせるのが良いかもしれません
