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HPによると、「タルト型にキャラメルソース、くるみ、リンゴ、アーモンドクリームを敷き込み、 シュクレ生地をのせて焼いた逆さ仕込みのタルトです」とのこと😊
甘いりんごの果肉感を感じ、くるみの食感もいいです。そしてタルトはサクホロの安定の美味しさ。
ただ、美味しいですが、私には甘すぎてしまって😅ワンカットでちょうどいいなという感じでした。タルトタタン自体甘いものだと思いますが、もうちょっと甘さ控えめにするか、何かほろ苦さかさっぱり感か個人的にほしいなと思いました。タルトタタンじゃなくなっちゃうか(笑)甘めなのでコーヒーとよく合います☺️