「アイラブカスタード ヌフヌフ」のクチコミ

4 9月9日はヌフヌフ。
阿蘇・小国ジャージー牛乳を使用したなめらかなカスタードクリームを、九州産クリームチーズのふわふわのスフレで閉じ込めました。
仕上げに表面を香ばしくキャラメリゼした自慢の一品です。
都内でたまたま見つけたお店。長崎県のお店らしい。フランス語で9はneuf。九十九島だからヌフヌフ、と思われる。実際99島どころではない数の島。
わぁ、このケーキ、見た目がツボなんだけど♡