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「地中海レモン100%で仕上げた夏にぴったりのバームクーヘン。
太陽をいっぱい浴びて育った地中海レモンの果汁を生地にとけ込ませて、一層一層をじっくりと丁寧に焼きあげました。口に入れた途端、レモンの香りと旨みがジューシーに広がります。バターの風味が濃厚なのに、なんとも爽やか。暑い日でもパクパクとつい食べ進めてしまうおいしさは、冷たい飲み物と一緒に楽しんでいただきたい夏限定の爽やかな味わいです。」
実家へのお祝いの品に購入した際に、家用にも購入しました。
封を切るとレモンの爽やかな、少し苦味を含んだような香りがします。
食べてみるとしっとり、ややみっしり詰まった食感です。
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