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しっかりデニッシュに甘酸っぱいレモンクリーム♪
母からの差し入れ。実家近くにいくつか店舗のある地元密着型のパン屋さん。
このクリームホーンが有名で、通常はホイップカスタードなのですが、母が孫に会いがてら遊びに来てくれる日に立ち寄ったら、レモンフレーバーがあった(定番以外は日替わり?期間限定?)そうで、たまたま即時で連絡をとれたのでレモンをリクエストしました♡
軽くサクッと、しっとり感もあるデニッシュ生地は、歯切れまずまず、ふかふかしてますが大きさがあるので食べ応えもあります。
謎の黄色い粉末がトッピングされてましたが、味も香りもあまり感じられず…なんだったんだろう?(笑)
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