昔食べた記憶のある袋入りソフトフランス系生地のブールパンと比べて、かなり口当たり良く、そのままでも食べ易い生地品質になっていますね。しかしながら、パンの主張が強い小麦粉生地(ソフトでもフランスパンなので、パンらしさが強い)と合わせると餡が微妙に孤立している。共存するマーガリンは、優先的に生地側と馴染んでいる感じだったので。
餡は米由来の生地(大福やおはぎ)と一緒になっている方が好みだなぁと感じました。このシリーズで一番好みなのは、明太子フィリングの品でしたね。そのままでも焼いても美味しく頂けたので、何回かリピートしました。