【高評価】「味も原材料も優しいマヨネーズ 自分は普...」 「踊る埴輪」さんの「ななくさの郷　松田のマヨネーズ　甘口」についてのクチコミ・評価

味も原材料も優しいマヨネーズ

自分は普通のキユーピーのマヨネーズが大好き。
でも今回は無添加マヨネーズにしたくて、珍しく他社のものを買ってみました。
一部で有名な松田のマヨネーズ。辛口と甘口がありますが、今回は甘口の方です。

価格は忘れましたが、ネットを見るとキユーピーの倍くらい。
ただし原材料に遺伝子組換のない国産菜種油、飼料にも拘った平飼い卵、100%オーガニックリンゴ酢、この他全て（食塩・蜂蜜・胡椒・生姜）、食の安全性が徹底されたマヨネーズです。

それで肝心の味ですが…、やはりキユーピーとはハッキリ違いますね！
どっちが美味しいかは人それぞれですが、少なくとも私はこっちも好きな味(^^)

第一印象は甘酸っぱくてフルーティ。
キユーピーってかなり尖った酸味で、甘みもあるけど脇役と言うか。
でも松田は適度な甘酸っぱさで、ペロペロ味見したくなるマイルドな味。やりリンゴ酢と蜂蜜のおかげかな？

あと松田の方が油っこさも少ないし、全卵だからややあっさり。
キユーピーみたいに旨味成分（アミノ酸）が入ってないけど、味に物足りなさはないです。

それにけっこう甘いけど、嫌な甘さじゃないと思う。
ちなみに甘口タイプと辛口タイプの違いはマスタードの量だそうで。
甘口タイプもマスタードの良い香りがしますが、辛さはないです。
ちょっと高いけど、まるで手作りみたいな美味しいマヨネーズでした。