【高評価】「こう見えて和なクロワッサンオザマンド(Φ...」 「ばぶたろう」さんの「メゾンカイザー　黒猫のクロワッサンオザマンド」についてのクチコミ・評価

こう見えて和なクロワッサンオザマンド(ΦωΦ)


黒ゴマのクリームと甘納豆を挟んだクロワッサンオザマンド


今年のハロウィンのクロワッサンオザマンドは黒胡麻仕立て😍

実は、たまたまお店を覗いたら、こんな商品が売っていることを知って、急遽食べたいリストへ。
厨房併設の焼きたてを提供する店舗で10月31日かけこみゲット💨

他に魔法の杖があったけれど、これは以前食べているから今回はスルーなの。


半分にして断面を拝見。
白いお豆は最初一瞬お餅とか求肥かと思っちゃった。
でもお餅をサンドするのもありだと思った💡

まずは常温で。

がぶり。
むしゃむしゃ。しなしな。ふにゃふにゃ。
黒ごまのコクと甘さ発見❣️

真ん中にお豆だな？
お、ここのほうが、香ばしさがある。

クルミと。
むしゃむしゃ。
合うよー。むしろナッツアクセントはあったほうが良い。

後味がおいしい…
黒ごま由来のコクの余韻が♡

もう半分は予熱ありリベイクですこし余熱放置。

んん♡
ホームメイド焼菓子ないい香り♡
クロワッサンはやわらか。サクッとはしないんだの。
お豆はふっくらほっくりねっとり♪
ほくほく。
黒ごまは強くないけれど、やさしく黒ごまを楽しめる。ほんのり塩気もあって、じんわり舌に心地よく染み渡る。
クルミをいれるとよりリッチな味わいに。合うー。
和なクロワッサン・オ・ザマンドだったぁ♡

来年はどんなハロウィンかな。

★★★★☆ 3.7点～


【商品情報】
商品名：黒猫のクロワッサンオザマンド / CROISSANT AUX AMANDES DE CHAT NOIR
名称：パン
原材料名：（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・ごまを含む）
内容量：1個
製造者：株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン
販売者：株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン
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栄養成分（---あたり）：エネルギー -kcal / たんぱく質 -g / 脂質 -g / 炭水化物 -g / 食塩相当量 -g
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価格：398円（税抜）/ 430円（税込）
売場：MAISON KAYSER / メゾンカイザー