【高評価】「パティもバンズも段違い\( ´꒳`)...」「はるなつひ」さんの「モスバーガー　一頭買い　黒毛和牛バーガー　山わさび醤油仕立て」についてのクチコミ・評価

Name: パティもバンズも段違い\(…
Item: モスバーガー 一頭買い 黒毛和牛バーガー 山わさび醤油仕立て
Rating: 5
Author: はるなつひ

モスバーガー一頭買い黒毛和牛バーガー山わさび醤油仕立て

発売日：2024/11/13

はるなつひ (4629件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5

パティもバンズも段違い\( *´꒳`*)/✨
一頭買いした国産黒毛和牛を希少部位まで贅沢に使ったパティを使用。
国産の山わさびを配合したソースは、山わさび特有の「ツン」とくる風味がありながら後味のキレが良い味わいに仕上げました。
生地を長時間発酵させて焼き上げた専用のプレミアムバンズでお楽しみください。

とのこと🍀*゜

【2024年11月13日（水）〜数量限定（なくなり次第終了）】

¥890

482kcal

今年こそは食べてみたいと
心に決めていた一頭買いバーガー🐮✨

商品券を頂いたので、
新とびきりアボガドバーガーと共にお持ち帰りしました✨

紙袋開けたら箱に入っててびっくり😇
箱て……

開封すると、
パティと、バンズまで
特別感あるとても良い香り✨✨

🌸構成は、上から
●プレミアムバンズ
●山わさび醤油ソース
●オニオンスライス
●和牛パティ
●トマト
●レタス
●カロリーハーフマヨネーズ
●プレミアムバンズ🌸

🌸プレミアムバンズ

本商品のために開発したプレミアムバンズ

今年初登場の、
この商品のために開発された
専用のプレミアムバンズ✨✨

フランスパン用の小麦粉が使用され、
また、長時間発酵させたパン。

表面には溶き卵が塗られて
ノーマルバンズよりも焼き目がしっかり、
香ばしさが段違い✨✨

表面はしっかり食感のある薄皮1枚の生地、
内側はふっかり、ややむっちりと
歯切れのよい生地✨

小麦の香りや味わいが
しっかりと感じられる、
やや厚みのあるバンズ💪

🌸黒毛和牛パティ

一頭買いシリーズのパティは、
黒毛和牛の19部位を使用することで
赤身と脂身のバランスがよく、
牛肉を丸ごと味わうことができるパティ🐮

今年は、加工前のお肉を
塩麴に漬け込むひと手間が加えられ
より一層ジューシーな味わいとのこと✨✨

パティは、
厚みはそこまでないものの
しっかりと噛みごたえのある
肉肉しく、雄々しいパティ💪💪💪

肉汁たっぷりの柔らかなタイプではありません。

むしろどちらというと、あっさりしているのですが
噛む事に、
他のバーガーでは決して感じられない
牛の旨味が
ぎゅーっと出てきて
めちゃウマ\( *´꒳`*)/

🌸国産山わさびの和風ソース

国産の山わさびを使用した醤油ベースのソースは
オニオンスライスとともに
パティの上に✨

やさしめのツンとした風味で
醤油も味わいが濃すぎず、
お肉との相性が良く
和牛の味わいを引き立ててくれます😊

🌸全体的には、
パティは
赤味で噛みごたえある系ですが
旨味はしっかり\( *´꒳`*)/

柔らかく、肉汁ジューシーなのは
アボガドバーガーのほうでしたが
個人的には
バンズも含めて
こちらの方が断然好みで😊

とても美味しく頂きました！