【高評価】「色んなお料理に。」 「まるちゃんす」さんの「桃屋 味付搾菜」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味6|見た目6|食感6|コスパ6

色んなお料理に。
とても美味しいザーサイです。旨み、酸味、塩気が素晴らしくバランスが取れています。シャキシャキした歯ごたえも良いです。
お酒のおつまみとしてそのまま食べてもよし、お料理にアレンジするもよし。
ハムとザーサイを細切りにし、もやしとポン酢で和え、ごま油を垂らすと手早く一品が出来上がり。他には、豚肉とザーサイの炒めもの、ザーサイスープや、豆腐に乗っける具(ネギ、ザーサイを刻んで醤油とだしとごま油で和える)などをよく作ります。
入れるだけで味が決まる食材を瓶詰でストックできるので、重宝しています。

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入手:購入品/スーパー/OKストア

食べた日:2013/08

投稿日:2013/11/26

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