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2024年10月28日
【高評価】「万能」 「ワスレナグサ」さんの「イチビキ 塩糀」についてのクチコミ・評価
イチビキ 塩糀 袋300g
発売日：2012/4/6
‐ view
総合評価 6
万能
旨みを引き出すのか、足すのか、素材を美味しくしてくれます。
鮭、肉の表面に塗って、半日、1日位置いて調理しても良し、急ぐなら1時間足らずでも大丈夫。
漬物も、塩とこのしお麹だけで塩辛さが内輪なまろやかな食べやすい浅漬けができます。
浅漬けの素少しと塩麹少しでも。
少量でも、塩の役割で野菜しんなりします。
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入手：購入品/スーパー
投稿日:2014/09/10
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