【中評価】「濃厚、鶏白湯!」 「yorico」さんの「寿がきや 全国麺めぐり 京都濃厚白湯ラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
濃厚、鶏白湯!
京都はラーメンのイメージがわかなかったのですが、どうやらドロ系が主流・・・なんですか?
京都で雅なラーメンを食べてみたいです(ジュルリ
が、麺と具の少なさに食べる前から不安が募ります。
ノンフライって書いてあるわりに油っぽい臭いもして・・・うーん。
袋は3つ、後入れは液体スープのみです。
・麺
中細縮れ麺。
コシは無く、表面にねっとり感がある。
返しはちゃんとしたから、伸びては無いのでこれがデフォか。
好きな麺ではないなぁ・・・。
・スープ
香りが本当に鶏白湯!
カップ麺でこんなに鶏白湯なのは初めて食べた。
鶏白湯を謳っている商品は大抵クラムチャウダー?みたいなスープばっかりなので、かなり優秀ではないでしょうか!
マッシュポテトパウダーによるザラ付きもあり、脂も甘く濃厚。
ニンニクも旨味が増す程度に効いていて美味しい!
・具
ネギを除き、唯一の具がチャーシューだったのだが、これが本当に美味しくない。
逆にびっくりした。
柑橘系の味がするんだが・・・うーん、しかし美味しくない。
何なんだこれは・・・?
・まとめ
スープの出来が非常によろしいです。
例えるならセブンプレミアムの だるま の鶏バージョンみたいな。
ただし、麺と具が非常に残念。
お値段を考えるとリピは無いですが、一度食べてみても良いかとは思います。
ごちそうさまでした。
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入手:購入品/コンビニ/デイリーヤマザキ
食べた日:2015年2月
投稿日:2015/02/27
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- もちもち食感を心行くまで楽しめる大盛り仕様の多加水真空仕立て麺と、蛤と真鯛の旨みを利かせたスープに絡む渾身の一杯です。新開発のぷりっと食感の海老入りだんご”ねりたま“が、コク深いスープをしっかりと吸い込み、口の中でじゅわっと弾ける、お腹も心も大満足の味わいです。
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- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
スープ : 爽やかなトマトの香りと芳醇なごま油の風味が引き立つ、鶏の旨みをベースに魚介の旨みを加えた酸味と辛味がクセになる酸辣スープ。
具材 : ふんわりかきたま、トマト加工品、チンゲン菜。
- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
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- 日清食品の独自技術によって作り上げた "まるで、生めん。" のような「氷撃ラ王」専用中細ストレート麺は、湯切り後に水でしめることで、つるっとしたのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。柚子の爽やかな香りと鶏のうまみをきかせたダシと、氷水を合わせてつくる鶏塩スープとの相性も抜群です。
今年の夏は、氷で冷やしたダシがうまい "氷撃" の一杯を、ぜひお楽しみください。
- 日清食品の独自技術によって作り上げた "まるで、生めん。" のような「氷撃ラ王」専用中細ストレート麺は、湯切り後に水でしめることで、つるっとしたのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。柚子の爽やかな香りと鶏のうまみをきかせたダシと、氷水を合わせてつくる鶏塩スープとの相性も抜群です。
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