【高評価】「やみつきとか」 「ゆち」さんの「ケンタッキー　骨なしケンタッキー　やみつき醤油だれ」についてのクチコミ・評価

やみつきとか
醤油だれ何てワードを書かれたら惹かれてしまいます。

個人的に食べやすい骨なしというのも
購買意欲をそそられるポイントでもあります。

タレ付きなので、もっとビシャッとしてしまっているのでは...
と思っていましたが外の衣はカリッと♪

でもタレの付いた部分のねちっとした歯触りもあって
タレはしっかり付いているのにカリカリ衣は流石。

お肉も胸肉なのにパサつきがなく、締まった肉質ながらも
しっとりホクッとした食感と脂身部分もあって良質。

タレは上面のみですが、このタレが醤油ダレに
味噌をブレンドしたしっかりととした濃い味なので片面で十分。

ベースは甘辛い、確かに癖になる味わいですが
そこに胡麻の香ばしさや山椒や生姜の爽やかさ
唐辛子のピリッとした辛さの刺激がちゃんとあって
甘辛だけだとコテコテになるところに風味の良さをプラス。

思ったよりも辛さがちゃんと効いていて
そのままは勿論、サラダのトッピングや
丼にして卵黄を落として食べても美味しそうだな...と♪

1ピース270円と決して安くはありませんが
コンビニのチキンでもそれなりなお値段なのでね...。