【中評価】「溝に隠れた照れ屋さーん!」 「モモコとモココ」さんの「亀田製菓 切りもち揚 塩わさび味」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
溝に隠れた照れ屋さーん!
期間限定でわさび風味と、購入です♪
袋を開けますと、揚げと薄っすらわさびの香り。
では、頂きます!
感想は『わさびは薬味で風の味』です!
まず一口。
見た目の無骨さから食べ難い印象を受けますが、ザクザクと程よい食感で硬過ぎず柔らか過ぎず!
一口に収まる大きさで、軽さと軽快な噛み応えが癖になります♪
やや油っぽさも感じますが、ベタつく印象はありませんね。
舌の上にジワリと滲む塩気と油の風味に、ザクリと続く食感からお米の風味が現れて、とても素朴で真っ直ぐな味わい♪
淡白とも取れるもち米の味は、塩気や控えめなダシの風味に混ぜられ、次第に詰まっていく食感の中でほんのりとした滋味の風味が感じられます。
やや塩気を強く感じますが、塩辛くは無いかと!
そして溝の合間に隠れたわさびが食べ進める中でツーンと現れ、鼻の奥を掠めていきます!
食味のバランスは崩さず、塩揚げの味わいにさり気なく香り刺激される雰囲気。
辛味の強烈さが抑えられ、後味も爽やかに過ぎ去る感じで爽快さがありますね♪
ただ個体差故の濃薄や、辛味に強い人には物足りなく感じるかと。
爽やかな塩気あるわさびの風味でした♪
辛味と塩気の苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪
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入手:購入品/スーパー/ヤオコー
食べた日:2017年1月
投稿日:2017/01/26
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「せんべい・駄菓子」カテゴリの新発売
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- 一般的なかりんとうとは異なり、油で揚げずに独自の米菓製法を用いて焼き上げた、サクサク食感の“焼かりんとう”です。 素材の味を最大限に生かす「お米」の生地を窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げることで、驚きのかるい食感を実現しました。そこへ宇治抹茶蜜をたっぷりとまとわせ、濃香な抹茶とまろやかなミルクのあまさを味わうことができます。
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- たらこの旨味とまろやかなバターの香りが楽しめる、可愛らしいパッケージが目を引くミニチーズおかきです。
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- 「チーズおかき」は、リング型と丸型のおかきでなめらかなチーズクリームをサンドした米菓です。
この度の“鮮烈わさび味”は、おかきの味付けに安曇野産本わさび粉末を使用し、刺激的な辛さのおかきとまろやかでくちどけの良いチーズクリームのおいしさを組み合わせました。また、おかきを昆布とかつおのだしを加えた特製の醤油だれで味付けし、チーズの味わいを引き立てます。さらに表面には磯の香り豊かな“アオサ”と“かつお節”をふりかけており、風味豊かに仕上げました。
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