【中評価】「おかきに餅を感じる瞬間」 「モモコとモココ」さんの「岩塚製菓 新潟ぬれおかき」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4 リピしたい
おかきに餅を感じる瞬間
時折思い出すと食べたくなる此方♪
封を開けますと、芳ばしい甘塩っぱい香り。
では頂きます♪
感想は『グニッと固く、モチッと粘る』です!
まず一口。
焼き固まった表面は汁気を含んで、グニッと柔軟性のあるやや硬めな食感!
ギュと噛み詰まる硬さは、弾力もあって味が良く滲みます♪
中身はムチッと引きがあり、粘りを感じる食感!
ムニムニと柔らかな粘度もあって、お餅の密になる歯触りを楽しめますね。
ぷっくり膨らんだおかきは空洞があり、中身の詰まり具合は個体差があるかと。
お味は、じっとりと濃い醤油のコクと芳ばしさに、どっしりと舌に広がる強い甘味の、ネットリとした味わい♪
甘塩っぱい味付けに芳ばしさも香って、濃厚でコッテリとした印象です!
砂糖醤油の様なお味は中まで染み込んでおり、おかきの緩んだ舌触りと絡み合って、濃密な甘塩っぱさが舌に乗ります。
醤油の塩気と芳ばしさも甘味に押されず強さがあり、全体が濃い味わいですね。
やや塩辛さも感じるかと。
甘塩っぱい味わいでした♪
苦手な方はご注意を!
ご馳走様でした♪
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入手:購入品/スーパー/ヤオコー
食べた日:2017年2月
投稿日:2017/02/20
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