【中評価】「おかきに餅を感じる瞬間」 「モモコとモココ」さんの「岩塚製菓　新潟ぬれおかき」についてのクチコミ・評価

おかきに餅を感じる瞬間
時折思い出すと食べたくなる此方♪
封を開けますと、芳ばしい甘塩っぱい香り。
では頂きます♪

感想は『グニッと固く、モチッと粘る』です！

まず一口。
焼き固まった表面は汁気を含んで、グニッと柔軟性のあるやや硬めな食感！
ギュと噛み詰まる硬さは、弾力もあって味が良く滲みます♪
中身はムチッと引きがあり、粘りを感じる食感！
ムニムニと柔らかな粘度もあって、お餅の密になる歯触りを楽しめますね。
ぷっくり膨らんだおかきは空洞があり、中身の詰まり具合は個体差があるかと。

お味は、じっとりと濃い醤油のコクと芳ばしさに、どっしりと舌に広がる強い甘味の、ネットリとした味わい♪
甘塩っぱい味付けに芳ばしさも香って、濃厚でコッテリとした印象です！

砂糖醤油の様なお味は中まで染み込んでおり、おかきの緩んだ舌触りと絡み合って、濃密な甘塩っぱさが舌に乗ります。
醤油の塩気と芳ばしさも甘味に押されず強さがあり、全体が濃い味わいですね。
やや塩辛さも感じるかと。

甘塩っぱい味わいでした♪
苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪