【高評価】「鶏ムネ柔らか。」 「kayaya」さんの「味の素　お肉やわらかの素」についてのクチコミ・評価

鶏ムネ柔らか。
美味しくて安くてヘルシーな鶏胸肉は頻繁に調理します。これを使うと本当にしっとりと柔らかになり、食べやすいです！硬い肉を噛むのが辛い高齢者にも好評でした。きっと小さい子にも食べやすいはずです。素材の味付けが同時に出来てしまうという点が、一長一短ですね。人工調味料的な匂いと味がついてしまい余り好みではありません。また、もともとついている味と香りがチキンソテー用なのか、洋風な風味になってしまい、和風の料理にアレンジしたい時困ってしまいます。シンプルに塩コショー程度にして頂けたらもっと使いやすいと思います。粉の粒子が非常に細かく、飛び散りやすいです。粉をまぶした素材はすごくベタベタになるので、焼く時はテフロン加工必須、焦げやすいです。ジップの袋はコストがかからないしエコで処分も楽ですが、注意が必要です。袋の口部分に少しでも水気がついてしまうと、粉がベタベタになります。便利な商品ではありますが、まだまだ工夫改善の余地があるように思います。それでも、是非リピートして使いたいと思える商品でした。安くて美味しいトリムネの鍋と、トリムネのカレーがお気に入りです。