【高評価】「使えばわかる!」 「し~ちゃん」さんの「タカラ 料理のための清酒」についてのクチコミ・評価

view   

総合評価 7

味7|見た目7|風味7|コスパ6

使えばわかる!
この料理酒を使うまで、料理酒に含有されている塩分なんて
気に留めたことはなかったのですが、一般的な料理酒って
けっこう塩分が入っているんですね。

これは食塩が無添加なので、お料理の味が料理酒によってしょっぱくなることがありません。
今までのがしょっぱすぎだと一番よくわかったレシピが、アサリの酒蒸しでした。
この料理酒で作るアサリの酒蒸しは素材が活きて、とても美味しかったので!
昨年からずっと使い続けてます!

それにこれを使えば、かなり塩分カットできると思います。
家族で塩分量を気にされている方がいれば、特にオススメです。

[Ads]

入手:購入品/--選択してください--

食べた日:2009年月

投稿日:2010/07/06

コメント一覧 (0件)

この商品の他のクチコミ

「基本調味料・だし」のランキング

おすすめランキング
味の素 ほんだし
味の素 ほんだし
5.2 73 1219
ミツカン 穀物酢
ミツカン 穀物酢
4.8 34 47
アンドレア ミラノ 有機リンゴ酢
アンドレア ミラノ 有機リンゴ酢
6.0 1 4
食べたいランキング
マルコメ 料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ
マルコメ 料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ
5.0 2 1269
アンドレア ミラノ 有機リンゴ酢
アンドレア ミラノ 有機リンゴ酢
6.0 1 4
宮坂醸造 み子ちゃん印
宮坂醸造 み子ちゃん印
5.7 3 8

特集