【高評価】「すだちの香り♪」 「おぼろづき」さんの「手造りひろた食品　手造りひろたのぽんず」についてのクチコミ・評価

コメント一覧 （2件）

このクチコミへコメント

ぽん酢には「味付ぽん酢」と「柑橘系ぽん酢」という2つのカテゴリーがあるのですが、後者のぽん酢は柑橘類が多く採れる西日本で多く見られます。酢橘、柚子、ユコウ、日向夏とかね。

By まろまぶさん2010/07/11      -

＞まろまぶさん♪
そっか(ﾟ∀ﾟ)徳島や和歌山など、いい柑橘産地が近いのが一番の要因だったんだ。
私はまた、大阪の昆布文化とかかわりあるのかな？とも思ってましたよ～(´･∀･`)

By おぼろづきさん2010/07/11      -