【高評価】「マヨネーズにひと工夫が嬉しい夏サラダ」 「いちごみるう」さんの「いとはん　おだしで炊いた海老と蓮根の和ポテトサラダ」についてのクチコミ・評価

マヨネーズにひと工夫が嬉しい夏サラダ

今週から惣菜専門店では各社明太子や
えびを使った新商品が沢山出ています
私、明太子もエビも大好きなのでもう
買い漁りたいくらい（笑）

今回は大好きなサラダブランドRF1
「日本のさらだ」から
ぷりっぷりとした大ぶりの海老と蓮根
茹でただけなのに旨みたっぷりの海老
レンコンもシャキシャキいい歯ごたえ

メインのポテトサラダはしっとりして
いて丁寧に裏ごしされタイプで味付け
もかなりシンプルになっていますが、
上にかかってあるマヨネーズが個性的

さらとロットしていて酢味噌したて。
だけどマヨネーズよりも甘味もコクも
しっかりしていて
優しい味付けのポテトサラダ相性抜群
しんぷるにほっこりなおいしさでした