これこそが!!
ポン・デ・リング生地にカスタードクリームをサンドし、キャラメリゼしました。
だそうです。
ポン・デ・ブリュレの中にカスタードクリームをサンドされたポン・デ・焼きプリン。
私の中では焼きプリンではなくて、これこそポン・デ・ブリュレだと思う。
焼きプリンと呼ぶには疑問ですが、モチモチ生地とキャラメルの香ばしさと程よい甘さのカスタードクリームの関係は良く美味しかったです。
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ミスタードーナツ
食べた日:2018/06
投稿日:2018/06/14